Livraison rapide Grâce à notre transporteur Chronofresh, vous êtes livrés en 24h. Modes de livraison

05 61 68 48 20 du lundi au vendredi de 9h à 12 et de 14h à 17h
Mon panier

rôti de porc dans l'échine

rôti de porc dans l'échine
rôti de porc dans l'échine
rôti de porc dans l'échine rôti de porc dans l'échine
6,60 €
Prix au kilo : 13,20 €

La viande entrelardée de notre rôti de porc dans l'échine est un gage de moelleux et de saveur pour toutes vos préparations culinaires. A cuire au four à température modérée !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Livraison offerte dès 100€ d'achat
Livraison Chronofresh

L'échine est la partie supérieure du cou. Entrelardée, elle donne une viande goûteuse et moelleuse. Nos rôtis de porc dans l’échine proviennent des cochons de nos éleveurs locaux, que nous avons soigneusement sélectionnés pour leur viande savoureuse.

Notre équipe d’artisans charcutiers utilise ensuite son savoir-faire afin de découper le rôti d’échine, à la main, pour préserver au maximum les saveurs. Pour conserver sa tenue, il est ensuite ficelé à la main.

Découvrez notre gamme de Viande de porc pour four.

Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.

Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison: cliquez-ici.

Notre rôti d’échine de porc est naturellement tendre et savoureux, il peut ainsi être l’aliment principal d’une infinité de recette. Il reste tout de même encore meilleur lorsqu’il est cuit au four à température modéré. Pour une cuisson à la poêle ou au barbecue, préférez nos côtes de porc dans l'échine ou nos côtes de porc dans le filet.

Livraison Chronofresh

  • 12,90€ pour toute commande inférieure à 99.90€ (hors frais de livraison)
  • Livraison offerte pour toute commande supérieure à 99.90€ (hors frais de livraison)
  • Livraison le lendemain de l’expédition.
  • Respect des températures entre 0 et 4°.
  • Suivi colis « Chronofresh Predict » précisant la date et le créneau horaire de livraison avec la possibilité de faire des modifications.
  • Nous préparons votre commande le même jour que l’expédition avec de la viande fraîche reçue le matin même.
  • Nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins (du lundi au vendredi).
  • Le transport sera assuré par Chronofresh dès que votre commande contient un produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais").
  • La température des colis est vérifiée par des capteurs situés dans les véhicules. La moindre variation de température en dehors de la plage 0°C et 4°C nous est signalée.
  • Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez le moindre problème.

Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison : cliquez-ici.

Rôti de parc dans l'échine

A découvrir également
rôti de porc cuit

rôti de porc cuit

Misez sur notre rôti de porc cuit pour un repas savoureux et rapide. Une viande de qualité, issue de cochon élevés dans notre région, l'Occitanie. Assaisonné avec justesse et cuit par nos artisans charcutiers.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : 300g
6,53 €
Voir le produit
côtes de porc dans l'échine

côtes de porc dans l'échine

La viande goûteuse et moelleuse de nos côtes de porc dans l'échine s'adapte à toutes les gourmandises. Grillée, poêlée, rôtie, elle vous offre une grande liberté culinaire !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : 490g
6,32 €
Voir le produit
rôti de porc filet

rôti de porc filet

Une pièce tendre et maigre ! Notre rôti de porc filet révélera toute la saveur de cette viande d'exception. Il est ficelé à la main de façon traditionnelle.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : 500g
autres choix possibles
6,60 €
Voir le produit
farce

farce

Pour farcir vos légumes aussi bien que vos volailles. Notre farce, agrémentée d'herbes fraîches, a été hachée gros à la main afin de préserver toute la saveur de cette viande d'exception !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : 500g
6,10 €
Voir le produit
Région occitanie Ce site a bénéficié d'une subvention de la Région Occitanie