Conseils et recettes pour vos préparer vos viandes et spécialités charcutières

Charcuterie Commenges

2 idées recette avec du sauté de porc

Le sauté de porc vient généralement du jambon du cochon. Bien rosé et avec le grain serré, c’est une viande de qualité qui est issu de notre charcuterie Commenges et qui donne un large choix de recette. Voici trois recettes qui peuvent se faire avec le sauté de porc de notre charcuterie Commenges, selon le … Lire la suite

Charcuterie Commenges

Arièjo ô moun Païs

L’Ariège est un département situé au cœur des Pyrénées, adossé à l’Espagne et l’Andorre. Fort de ses paysages verdoyants, entourés de collines vallonnées, de hauts sommets et de rivières, l’Ariège est un département authentique, qui a su conserver ses traditions au fil des années. La gastronomie Ariégeoise est surtout une gastronomie de terroir basée sur … Lire la suite